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清蒸鲈鱼
发布于:2019-12-02    文字:【】【】【】   [返回]

       鱼肉富含多种蛋白质,具有益智、健脑等作用。而且鱼肉比其他肉类细致嫩滑,很容易消化,非常适合儿童食用。


  •  清蒸鲈鱼



        材料:鲈鱼、葱、姜少许


       做法:鲈鱼去内脏,清洗干净,姜切末,用少量开水侵泡备用,葱切段备用


        将鲈鱼放在碗里,倒入少量姜汁、葱段腌制十分钟左右,蒸锅里面再放适量水,将腌好的鱼肉上锅蒸,锅开五分钟关火即可。

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